houblon (humulus lupulus)

Nom commun : houblon
Nom latin : Humulus Lupulus
Période de floraison: été
Hauteur: jusqu'à 10 m (plante grimpante)

C'est une plante vivace à feuillage caduc.

Semis : printemps
La plantation 'en mai) se fait en exposition chaude et abritée, vous palissez vos houblons sur un treillage, une clotûre ou sur des fils de fer. Vous pouvez aussi les laisser grimper sur un arbre.

En été, le houblon donne des fleurs femelles ou des fleurs mâles.
Les femelles produisent des épis en forme de cône couverts d'une poussière résineuse jaune odorante et amère appelés lupuline.

En septembre, récoltez les cônes en pleine maturité.


Dans certaines contrées du Nord, de l'Est et en Angleterre, on fait ou on faisait avec les cônes, des oreillers pour rendre le sommeil à ceux qui l'ont perdu.

Les cônes sont utilisés pour aromatiser la bière pour lui donner cette légère amertume

Le houblon à fortes doses est un puissant sédatif qui apaise le corps et l'esprit, provoque des maux de tête, des troubles nerveux, des troubles de la sexualité, la baisse de la libido.