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GINGEMBRE

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Message  Sid Mar 30 Déc - 23:48

GINGEMBRE

ZINGIBER
OFFICINALE

Le rhizome est riche en amidon (60%), renferme 1 à 4% d'huile et de résine.
La composition de l'huile essentielle varie selon la provenance géographique. Les principes aromatiques en sont des sesquiterpènes : zingibérène, curcumène et bisabolène. Les constituants responsables de la saveur marquée du gingembre sont des gingérols et des produits de déshydratation (shogaols).

On utilise le rhizome de gingembre depuis très longtemps aux Indes et en Chine, on le classe dans le groupe des aromatiques amers stimulants la digestion.

Expérimentalement c'est un cholagogue, hépatoprotecteur et antiulcéreux gastrique (ce sont des propriétés qu'il a en commun avec le curcuma), mais c'est aussi un ANTINAUSEEUX. Cette action antiémétique qui lui est spécifique ne semble pas due à une action sur le système nerveux central et serait principalement consécutive aux effets sur le système digestif.
Des études sur le mal des transports chez l'homme donnent des résultats variables:
dans certains cas (épreuve de la chaise qui tourne), des résultats supérieurs à des antiémétiques connus ont été obtenus avec l'absorption d'1g de poudre de rhizome 1/2 heure avant le test,
de même, une étude sur des Cadets de marine non habitués à la navigation en mer agitée a montré une réduction des vertiges et des nausées avec 1g de poudre de gingembre par jour,
par contre, une étude plus complète en collaboration avec la NASA révèle une action inférieure à la scopolamine même si les vomissements et les sueurs froides sont réduits.
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Message  clovis Jeu 1 Jan - 23:09

tu en fais pousser ?
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Message  Sid Ven 2 Jan - 13:47

j'ais tenter, sa marche bien il mais c'est le chien qui me la tuer Evil or Very Mad
Sid
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Message  clovis Ven 2 Jan - 23:25

ma chienne ceuille directement des feuilles de salvia sur le plant mère affraid

et toi ton chien à dragué des femelles après ? tongue


Dernière édition par clovis le Dim 26 Avr - 16:29, édité 1 fois
clovis
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Message  Sid Sam 3 Jan - 23:58

lol
je ne sais pas mais j'en doute
cependant je croie que les effets aphodisiaques sont une légende
Sid
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